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穴子の焼きおにぎり

昨日は「穴子の焼きおにぎり」を作りました。


炊き込みごはんのように、

穴子を一緒に炊いて作ります。


一回で作るのは4合まで。


家庭用のジャーで炊くと

これ以上は美味しくありません。



これをこんがり焼いていただきます。


締めにピッタリな一品です。


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